1 kisilik-krep tarifi ne demek?

1 Kişilik Krep Tarifi

İşte tek kişilik, kolay bir krep tarifi:

Malzemeler:

  • 1/2 su bardağı Un
  • 1 yemek kaşığı Şeker (isteğe bağlı)
  • 1/4 çay kaşığı Tuz
  • 1 adet Yumurta
  • 1/2 su bardağı Süt
  • 1 yemek kaşığı eritilmiş Tereyağı (veya sıvı yağ)

Yapılışı:

  1. Geniş bir kapta un, şeker ve tuzu karıştırın.
  2. Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın. Süt ve eritilmiş tereyağı ekleyip karıştırın.
  3. Sıvı karışımı, kuru karışıma yavaş yavaş ekleyin ve topaklanma kalmayana kadar çırpın.
  4. Krep tavasını orta ateşte ısıtın. Hafifçe yağlayın.
  5. Tavaya bir kepçe kadar krep hamurundan dökün ve yayın.
  6. Alt tarafı altın rengi olana kadar pişirin (yaklaşık 1-2 dakika).
  7. Spatula yardımıyla krepi çevirin ve diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.
  8. Krepi tavadan alın ve servis yapın.

Servis:

Krep, çeşitli malzemelerle servis edilebilir. Örneğin:

Afiyet olsun!